Batch cooking à Montpellier : comment manger maison à la rentrée sans cuisiner

Septembre revient, et avec lui le travail, les enfants, les activités et les soirs où tu ouvres le frigo à 20 h sans savoir quoi faire. Résultat : pâtes, livraison ou plat industriel. Je connais ce rythme : j'ai travaillé des années en restauration, avec les coupures et le stress, et je sais ce que c'est de ne plus avoir d'énergie pour cuisiner le soir.

C'est pour ça que j'ai créé Maison Tiana : je viens cuisiner chez toi, à Montpellier et aux alentours, tous tes plats maison de la semaine en une seule séance.

Le batch cooking, c'est quoi exactement ?

Le batch cooking consiste à préparer plusieurs repas d'un coup, en une seule session, pour toute la semaine. Les plats sont ensuite gardés au réfrigérateur ou au congélateur, et tu n'as plus qu'à les réchauffer.

La différence avec Maison Tiana : ce n'est pas toi qui cuisines, c'est moi. Tu profites du batch cooking sans y passer ton dimanche.

Pourquoi la rentrée est le bon moment pour t'y mettre

• Tes semaines redeviennent chargées : tu enchaînes travail, trajets, école et activités, et le repas du soir passe au second plan.

• Tu reprends de bonnes habitudes : après l'été, c'est le moment de revenir à une alimentation maison et équilibrée.

• Tu gagnes plusieurs heures par semaine : plus de courses de dernière minute, de préparation ou de vaisselle après une longue journée.

• Tu dépenses moins en livraison : les commandes du soir finissent par coûter cher sur un mois.

Comment se passe une séance de cuisine à domicile avec Maison Tiana

1. L'appel découverte
On échange sur tes goûts, ton foyer, tes contraintes alimentaires (végétarien, sans gluten, perte de poids, enfants…) et le nombre de repas dont tu as besoin.

2. Le menu personnalisé
Je te propose un menu pour ta semaine. Cuisine maison, antillaise ou du monde : tout est préparé sur demande et adapté à toi.

3. Les courses
Tu les fais toi-même, ou je m'en occupe avec l'option courses (35 €, éligible au crédit d'impôt). Les ingrédients restent à ta charge.

4. La séance de cuisine chez toi
Je cuisine dans ta cuisine, avec ton matériel. Tu n'as pas besoin d'être là : tu peux partir au travail et retrouver tes plats prêts en rentrant. Je range et je laisse la cuisine propre derrière moi.

5. Tes plats sont prêts
Tes repas sont portionnés et étiquetés. Ceux des 3 premiers jours vont au frigo, les autres directement au congélateur. Il ne te reste qu'à réchauffer.

Pour qui ?

• Les actifs débordés qui veulent manger maison sans cuisiner en semaine

• Les familles qui veulent des repas équilibrés pour les parents et les enfants

• Les seniors et les personnes en convalescence

• Les personnes qui suivent un régime particulier : végétarien, sans gluten, rééquilibrage alimentaire

Combien ça coûte ?

Maison Tiana est déclarée service à la personne : tu bénéficies d'un crédit d'impôt de 50 % sur ta prestation.

• Séance découverte : 3 h de cuisine, 3 à 4 plats, 6 à 8 portions, 120 €, soit 60 € avec l'avance immédiate (si tu y es éligible).

• Exemple pour une famille : 3 adultes et 2 enfants, 7 repas, environ 8 h de préparation, option courses comprise : 177,50 € après crédit d'impôt (ingrédients non compris).

• Remise fidélité : -12 % si tu réserves 4 prestations dans le mois, cumulable avec le crédit d'impôt.

Tous les détails sont sur ma page Tarifs. Pour une estimation adaptée à ton foyer, utilise mon estimateur batch cooking.

Où j'interviens

Je me déplace à Montpellier et dans la Métropole (Castelnau-le-Lez, Lattes, Pérols…), ainsi que vers Nîmes. Des frais de déplacement s'appliquent en dehors de Montpellier.

Questions fréquentes

Est-ce que je dois être présent pendant la séance ?
Non. Tu peux me laisser l'accès à ta cuisine et vaquer à tes occupations. Tes plats t'attendent à ton retour.

Combien de temps se conservent les plats ?
Les plats à manger dans les 3 jours vont au réfrigérateur, les autres sont congelés dès la fin de la séance.

Est-ce que tu t'adaptes aux allergies et aux régimes ?
Oui, chaque menu est créé sur mesure selon tes besoins alimentaires.

Comment fonctionne le crédit d'impôt ?
Tu récupères 50 % des sommes versées pour la prestation, option courses comprise. Avec l'avance immédiate, la réduction est appliquée directement et tu ne paies que la moitié.

Est-ce que je peux offrir une séance ?
Oui, grâce à la carte cadeau Maison Tiana.

Cette rentrée, mange maison sans y penser

Tu veux arrêter de te demander chaque soir ce que tu vas manger ? Je m'occupe de tout.

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